QUIENES SOMOS
Somos una planta de beneficio y frigorífico de categoría nacional e internacional, catalogada como una de las empresas más importantes en el sector cárnico del país; contamos con 36 años de experiencia prestando los servicios de beneficio bovino, bufalino y porcino, almacenamiento, desposte, empaque al vació, termo encogido, termoformado, distribución de las canales y productos cárnicos comestibles, basados en políticas de calidad, salud, mejoramiento continuo, responsabilidad social y ambiental, que nos ha permitido consolidarnos como una empresa líder y sostenible en el mercado, contando para ello con profesionales comprometidos y altamente calificados en las diferentes áreas del saber relacionadas con nuestra labor, los cuales garantizan la realización de procesos con altos estándares de calidad e inocuidad alimentaria.
Hoy en día la planta y frigorífico del Otún FRIGOTÚN S.A.S, es la primera planta de beneficio a nivel nacional en ser CERTIFICADA en el esquema de seguridad alimentaria FSSC 22000 con los más altos estandares de calidad e inocuidad. Adicionalmente contamos con la certificación HALAL y HACCP estípulada bajo el Decreto 1500 del 2007 en todas nuestras líneas de producción inscritas ante el INVIMA; amparados por las Resoluciones Sanitarias para beneficio, desposte y acondicionamiento cárnico de la especie BOVINA Nº21926174, Nº21926175 de la especie PORCINA y Resolución Ambiental N° 3213 por parte de la Corporación Autónoma Regional de Risaralda CARDER, quienes nos autorizan ambientalmente para la ejecución de nuestros procesos, más aún, obteniendo por parte de esta entidad, el Reconocimiento a la Excelencia en la Gestión Ambiental de Risaralda “Programa REGAR”.
Nos encontramos ubicados en el Kilómetro 3, vía Marsella, en la ciudad de Pereira – Departamento de Risaralda – Colombia.
El frigorífico del Eje Cafetero