La planta y frigorífico del Otún FRIGOTÚN S.A.S. es la primera planta en Colombia en obtener la certificación del Sistema de seguridad alimentaria FSSC 22000 la cual “tiene como objetivo principal garantizar la seguridad alimentaria ante las organizaciones que procesan o elaboran productos de origen animal y vegetal, se apoya de las normas ISO como parte de sus requisitos y se distingue por incluir otros requerimientos más exigentes, “otorgado por la empresa GlobalSTD,
En FRIGOTÚN S.A.S. se aplica el esquema de seguridad alimentaria con la finalidad de dar garantía al producto que se procesa dentro de sus instalaciones, también el obtener esta certificación le permite al frigorífico estar en lo más alto de los esquemas de seguridad alimentaria, logrando así entrar en escenarios internacionales como lo es el mercado americano.
En el siguiente link conozca más acerca de la Certificación FSSC 22000.
https://www.globalstd.com/certificacion/fssc-22000/